そしてまた、来る。
台風22号が発生しましたね。
また同じ進路をたどるのでしょうか。
定置網の網を抜く(そして入れる)作業は潜水士さんに頼んでやるために多額な費用がかかります。
(しかし台風で網が流された場合は大きな網では数億の被害とケタ外れ)
なので、数カ所の定置網は次に来る台風の状況を見ながらの網入れとなるようです。
台風あとのゴッソリシリーズ第2弾〜
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高級魚のクエが大漁でございます‼️
大きいもので20キロを越すものもいました‼️
魚菜では使いやすい2、3キロ代5本と活けの2キロ代のものを買ってきました ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
昨日とは打って変わって活魚は一気に減り、野締めのイナダと小アジとカワハギが目立っていました。
サバは台風あと小サバでさえも見なくなりました。水揚げ最中に見つけた小さな小さなサバ(1カゴ)…そんな世界です。
そしてそして、昨日大漁だったイボダイが…
干物になっちゃった (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
昨日水揚げされたばかりのスペシャル鮮度良いイボダイで小田原魚市場が作ったイボダイの干物。
市販で売られている一般的な干物は冷凍の外国産原料を使うことが多いので、こんな素晴らしい干物はなかなかお目にかかれません。
干物なのにこの初々しさ‼️
なのに脂もたっぷり乗っていて見るからに美味しそう (@ ̄ρ ̄@)
こういう価値のあるものにはなかなか出会えないので、出会ったら迷わず買いですな‼️
そして、明日は脂がたっぷりの関サバでサバ寿司作りますよーお楽しみに٩( ‘ω’ )و
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