台風２１号通過後

先週土曜日の水揚げ後、台風に備えて一ヶ所以外の全ての定置網は網を抜きました。台風が去った後も海が荒れていたので網入れ作業もできず、月曜火曜と全ての船が休漁となりました。

水曜休市明けの今日は通常の半分くらいの稼働となりましたが…

台風がばっちりと相模湾を揉んでくれたので、完璧に秋の海へと変わり久しぶりの大漁〜大漁〜 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

特に活魚（活きている魚）が異常なほどに多く、久しぶりに市場の生簀がにぎやかになりました‼️

夏枯れからやっと抜け出せたので、市場の職員さんや仕入れに来た魚屋さんや料理屋さんもみんな明るい表情で、やっと市場にも活気が戻ってきました

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活魚中心にたっぷり買ってきました‼️

マダイ、カンパチ、イシガキダイ、カワハギは数十キロ単位で活かして連れて帰ってきました‼️

他にもクエ、マゴチ、メイタカレイ、スミイカなども活魚で‼️

マダイなどは大小サイズいろいろなので、小さめサイズなんかはお安く買えると思いますので、この機会にぜひ活きたマダイを食べてみてください。

ノジメものの小魚類も豊富に買ってきました(๑･̑◡･̑๑)

マダイ、ハナダイ、カスゴ（ハナダイの幼魚）、カイワリ、カゴカキダイなどなど‼️

特にオススメなのがイボダイです ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

台風あとで、まとまって１トン獲れました‼️

高級干物の代名詞ですが、鮮度バツグンのエボダイのお刺身ぜひ食べてみてください。世界が変わります‼️

塩焼きももちろんサイコーですよー‼️

相模湾の恵みをぜひ食卓に

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