真っ黒だったり、透明だったり、横長だったり。

(※ アイキャッチ画像はちびっこカワハギ。小魚に紛れ込んでいました)

今日は、いつも記事を書いているまゆまゆは急用でお休み。私Koが仕入れのお手伝いに行ってきました。

昨日、都心では木枯らし1号が吹きましたね。

秋は魚が比較的獲れる時期なのですが、この獲れない状態で冬に突入ですか… 先が思いやられますね。。

こういう、海が荒れた後は「カワハギだらけ」が予想されるのですが、、

予想は→→

みごとに的中。
あっちでぴちゃぴちゃ、こっちでぴちゃぴちゃ。

活魚だけで100 kg以上はいたんじゃないでしょうか。

さて。。

こんなカワハギだらけの市場で、社長は買う魚がないと頭を抱えていましたが、我々素人にとっては小田原魚市場の”お散歩”は、物珍しさで楽しいもの。

その”お散歩”で見つけたお魚、すこしご紹介しましょう👇

クロタチカマス

クロシビカマス(通称: スミヤキ)をぐっと長くして、もっと顔をイカつくしたような格好してます。

スミヤキは、真っ黒いタチウオのような魚。実は腹膜までも真っ黒い、なんとも不気味な深海の魚です。(そのうちまゆまゆから詳しい紹介があると思うので、そちらに譲ります。)

全国的にはあまり流通しないようですが、クロタチカマス、スミヤキ共に、小田原では好んで食されるようです。(皮目に硬い骨が走っていて、なかなか食べづらいのが原因だそうで。身質は、脂が多めの白身といったところ。美味。)

(たぶん) ニギスの仲間

最初はサヨリかな？と思って通り過ぎようとしましたが、そんなことはありませんでした。なんと身が透明じゃぁありませんか！

ニギスの仲間ではなかろうか？という予測が出てますが、未だにはっきりとしません。なんなんですかねー？これ。

社長に聞いたら、ちょっとド忘れしちゃって、どうしても名前が思い出せない、と。。

誰か教えてくださーい！！助けてくださーい！！

ま、個人的には、美味しけりゃいいんですが。

シュモクザメ

これは個人的に好きな魚のひとつ。サメはよく揚がる小田原ですが、このシュモクザメがいるとなんだか嬉しくなります。

英語でハンマーヘッド。なんとなくカッコいいじゃぁないですか。

それにしても…なぜこの子は目を横に伸ばしていったんでしょうかね？？

凄まじい立体視ができそうです。

とまぁ、そんなこんなで楽しいお散歩が終わる頃にセリが始まります。(コラコラ、ちゃんとお手伝いをしなさい！笑)

今回はこの辺で。