連休明けたら、秋でした
市場三連休明けの第一弾 \(^o^)/
地方は今日から水揚げが始まるところが多いので、全国から魚が送られてくる東京(築地市場)は流通上ほぼ魚が集まらない中、朝どれの地魚を求めて小田原へ
\\\\٩( ‘ω’ )و ////
網代定置網でカツオ1トン獲れました
\(^o^)/
それも2キロ〜3キロ台の型の良いものばかり!
鮮度バツグン!脂の乗りもまずまずです⭐︎
活魚水槽にはたくさんのメイチダイとイサキがいました。
他にもカンパチやウスバハギの姿も。
イサキもまるまると肥っていましたが、今が旬のメイチダイは一気に出てきたと思えばパンパンに肥って脂の乗りも最高‼️
その存在感は半端でないものでした
╰(*´︶`*)╯♡
真サバもだいぶ脂が乗ってきて、ホタルイカや桜エビまで混じり出したら
秋!秋!それは秋〜♪( ´θ`)ノ
春と秋は豊漁期でもあるので、多種多様な魚たちが顔を出します。
珍魚好きの私としても楽しい季節がやってきました (๑╹ω╹๑ )
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