昨日の２０トンの水揚げから一転して、４分の１と少ない水揚げ量でした。
自然相手なので分からないものですね🍃
そんな中でも、変わらずお薦めは、サバとカマスです！
秋のカマスやエボ鯛、脂がたっぷりノリノリ〜🎶のサバも、朝どれはお刺身が一番です！
サバは１kgを超える大きさのもありますよ！
朝どれの鰯はプリプリコリコリで、手で裂けません。刺身でも美味しい鰯を油で煮て、オイルサーディンなんでどうでしょう！ついついお酒が進んじゃいますね〜(о´∀`о)
その他にも、活きた腰折エビやドンコで、美味しいお味噌汁なんていうのも良いですね！
ドンコ ドンコ ドンコ〜🎶
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