帰ってきたマアジ‼️
今朝の水揚げは
イナダ・ワラサ 6.3 トン 、マアジ 6 トン 、ワカシ(イナダ・ワラサより小さいブリの子供) 5.3 トン 、マイワシ (小)4.3 トン 、その他はアカカマスの水揚げが目立ちました。
今日は珍しい魚がいました。
タツノオトシゴです。ヒラメの刺し網の中にはいっていたそうですが、親指くらいの小ささに驚きです。
タツノオトシゴはさておき
今日も各船のマアジのより抜きを買ってきましたよ‼️
アジのお刺身とアジフライはいかがでしょうか (๑╹ω╹๑ )
入港した船が多かったので、量は少ないながらも、小魚類も豊富でした。
色んな小魚が入っているセットや
(タチウオ、メゴチ、ウルメイワシ、ワカシ、サッパ、カナガシラなど)
山下定置網の水深の深い定置網(80メートルくらい)で獲れたギンザメ は煮たり焼いたり、お刺身にも (*´∇`*)
コムツは刺身はもちろん煮付けにしても最高です‼️
生シラス船も何隻か入り、水温が低いためか久しぶりに大漁でした(仕分け途中)。
生姜醤油で生シラス丼ぶりも良いですね
(●´ω`●)
小田原の地タコ🐙もたくさん獲れました。
小さめのマダコ(今年生まれたばかりの麦わらタコ)が柔らかくて美味しいのでより抜いて買ってきました。
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
他にもアカカマスや活けイサキ、タチウオ などなど種類豊富に取り揃えております。
ぜひぜひご賞味下さい〜
╰(*´︶`*)╯♡
最近のコメント