宇宙人じゃなかった⁉️

水曜休市明けの今日は、変わらずヤリイカを中心とする水揚げで、その他にはイシダイやクロダイ、ホウボウ、イナダなどの魚がチラホラと姿を現しました。

この寒さで相変わらず魚の動きは鈍いのですが、ホシエイやサメ類がたくさん獲れているという事は底潮（海底付近を流れる潮）は海水温度が高いようです。

そして、今日は待ちに待ったあのイカが獲れました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

休み前に15キロ混じったと聞き、今日の日を楽しみにしていました！

ホタルイカです🌟

小さなハダカイワシと混じって60キロ近く獲れたので、十数名の漁師さんたちが総出で仕分けをしていて、とても大変そうでした.°(ಗдಗ。)°.

ホタルイカと言えば、独特の臭みとボイルホタルの宇宙人みたいな見た目（白く固まった丸い目がぽろっと取れる）があまり好きではなかったのですが…

朝どれの生のホタルイカは魅力的で憧れの存在🌟

今日はたくさん仕入れて来れたので、私も朝どれホタルイカを食べてみました＼(^o^)／

洗ったお米にお醤油とお酒と昆布、そして塩水で洗った生のホタルイカを入れて炊くだけのズボラ飯(@￣ρ￣@)

全然臭みがなく、ホタルイカの旨味がじんわりと広がり素朴で美味しい炊き込みご飯が出来ました♬

今年はまだまだ獲れそうな気配。

ホタルイカ嫌いの方にぜひ一度、朝どれのホタルイカを食べてもらいたいです

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶