夜明け前…

夜が明ける前、小田原早川漁港に何隻もの船が入ってきます。

今日はどんな魚が獲れたかな〜🐟

ワクワク♡ドキドキ♡        です。

今朝は、全体的にイナダ(ブリの幼魚)、カンパチ、小さなサイズのカマスの水揚げが目立つ中…

私の目に入ってくるのは、またもや珍品ばかり。

亀の手です。

ギャーーー‼️  (´༎ຶོρ༎ຶོ`)  

何匹分の亀の手⁉️
と思った、あなた。

安心してください。

あのカメさんではなく、海老やカニと同じ甲殻類のカメノテという名の生き物です。

塩茹でにしたり、お味噌汁にしたり、美味しい出汁がでますよ!

ウツボです。

社長❗️こんなの買って何かの間違いですか⁉️

と密かに思っていると、

社長「これ蒲焼にすると美味しいんだよ」との声。

唐揚げにしても美味しいらしく、お店に並べるとすぐに売れていきました。

ウツボちゃん、さようなら…。

糸引きアジ。

尾ビレと背ビレがヒュ〜ンと長いのです。

こちらは手のひらサイズですが、大きくなると、全長1メートルくらいになるんです。

イソマグロ。

磯釣りでは、有名でも、定置網で獲れるのはかなり珍しいらしい。

身は白身で水っぽく、淡白な味。

同じサバ科のマグロでも、お馴染みのマグロ類とは、全くの別物です。

ツバメウオ。

パッチリとした目と、シャクれた口がキュートです  (๑˃̵ᴗ˂̵)💕

最後はマジメに、

久しぶりに桑名産のハマグリ入荷しました!

日本一のハマグリ❗️  別世界です‼️

今日は朝どれ生シラスもあります❗️

生シラスは1日経つと、身が溶けてしまうので、獲れたその日だけのごちそうです(о´∀`о)

運良く出会えた方はぜひ‼️

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